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福島の土湯温泉にある老舗の旅館「ニュー扇屋」。温泉の力と恵みをいっぱいに含んだ、土湯温泉源泉仕込みのおんせんたまごをご賞味ください。 |
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森山のおんせんたまご
福島・土湯温泉生まれ・ニュー扇屋仕込み
日本一の清流を誇る荒川のたもとに佇む、山あいの温泉地。そこには、多くの旅人や地元の人達に昔から食されてきた「おんせんたまご」があります。
当店は、ここ福島の土湯温泉にて「ニュー扇屋」という旅館を営んでいます。
恵まれた大自然の中でふつふうと湧き出る源泉が、じっくりと中から卵をあたため、熟成させるのです。
源泉は非常に効能豊かな炭酸水素塩泉という天然の塩分を含んだ温泉。この温泉の天然の塩分がたまごに浸透し、白身はほんのり塩味、黄身は卵本来の甘味とコクが引き立ち、とても風味豊かな味わいになるのです。
温泉の力と先人達の知恵から生まれた「おんせんたまご」。私達は、これからも毎日、毎日心を込めて作り続けます。
ガンバ卵ショ！
こだわりたまごで茹で上げた本物のおんせんたまご。まさに、温泉の恵み─
昔ながらの手作りの味わい。当店人気ナンバー１。当館の敷地内から湧く約６８度の炭酸水素塩泉という天然の塩分を含んだ源泉がたまごに浸透し、白身はほんのり塩味、黄身は卵本来の甘味とコクが引き立ち、とても風味豊かな味わいです。福島の方言「がんばって」の意味をこめ、ガンバ卵（らん）ショと命名しました。多くのお客様から森山のおんせんたまごは一味違うとご好評をいただいております。（夏期はクール便にてお届けします）
| ガンバ卵ショ！ 1箱10個入り |
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ガンバ卵ショ！ 2箱20個入り
化粧箱入り |
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ガンバ卵ショ！まとめてお得！
6個入り5パックセット(30個入り) |
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スモッチ
なめらかライトスモークたまごは、リピーター多数！
コレは、どこにもない食感！！あまり熱を食わせずにスモークを吸着させる冷燻製で、黄身までやわらかい食感を実現させました。ほのかに燻製の薫りが薫る塩をベースにしたさっぱり味の半熟燻製たまごです。リピーターさんも多く、地養卵の白玉を使用した自信を持っする逸品ですてオススメ。（クール便にてお届けします）
スモッチ 1箱8個入り
（上右写真） |
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スモッチ 1箱12個入り
化粧箱入り |
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ふくたま／とろり
絶妙なとろみと旨味。食べると幸せ♪
「とろり」は福島県産のたまごでつくったやわらかおんせんたまごです。とろっとした黄身はちゃんとたまごの旨みが生きています。サラダやハンバーグ、パスタにそう麺冷やしうどんなどいろいろなお料理のトッピングにも、そして生たまごが苦手な方でも、この「とろり」でたまごご飯を楽しんでください。そしてぜひ離乳食にも介護食にもお役たてくださいませ。（夏期はクール便にてお届けします）
にこたまセット福島
ふくたま6個入り／とろり6個入り化粧箱入り（上右写真） |
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ふくたま 段ボール箱入り
6個入り×5パックセット(30個入り) |
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とろり 段ボール箱入り
6個入り×5パックセット(30個入り) |
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夏期は、クール便での発送となります。ブルー色の運賃表をご覧ください。
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